*[…] Η υγειονομική κρίση και ο πόλεμος στην Ουκρανία ανέδειξαν ως σημαντικό το θέμα της επισιτιστικής κρίσης , επισιτιστικής αυτάρκειας και ασφάλειας, της ομαλής συνέχειας της διατροφικής αλυσίδας. Παράλληλα οι πλημμύρες στη Θεσσαλία και η Μεγάλη πυρκαγιά στον ‘Εβρο ανέδειξαν το μεγάλο ζήτημα της διαχείρισης των συνεπειών της Κλιματικής Αλλαγής. Αυτά σε συνδυασμό με φαινόμενα όπως η όλο και αυξανόμενη αστικοποίηση πληθυσμού, οι νέες καταναλωτικές τάσεις και συνήθειες που παγιώθηκαν μετά την περίοδο του covid, η ανάγκη προστασίας του Περιβάλλοντος , η βιωσιμότητα και διατήρηση των Φυσικών πόρων και ο διεθνής ανταγωνισμός δημιουργούν το νέο πλαίσιο των προκλήσεων στην αγροτική οικονομία.
Αυτές οι μεγάλες προκλήσεις είναι ταυτόχρονα και μεγάλες ευκαιρίες. Πρέπει να δώσουμε βάρος στον αγροδιατροφικό τομέα. Πρέπει να δημιουργήσουμε ένα νέο παραγωγικό μοντέλο που δεν θα αφορά μόνο την πρωτογενή παραγωγή. Η προσέγγιση μας σε ότι αφορά την αγροδιατροφική αλυσίδα πρέπει να είναι ολιστική. Αφορά την παραγωγή, τη μεταποίηση, συσκευασία , την διάθεση, την κατανάλωση. Η χώρα χρειάζεται ένα νέο συνολικό αγροδιατροφικό μοντέλο